ご夕食
[提供時間]①17:30~ ②19:00~ (21:00 CLOSE)
※2024年9月1日より、ご夕食の開始時間は二部制となりました。
チェックイン時にご指定いただきます。予約状況によりご希望に沿えない場合がございます。事前にお時間のご指定は出来かねますこと、ご了承くださいませ。
悠離庵が自信をもってオススメする3つのコース料理をご紹介いたします。※お料理は宿泊プランによって異なります。詳しくはお尋ねください。
※お料理の写真はイメージです。季節や仕入の状況によって内容は異なります。
ゆくさ基本料理
鹿児島の海と山の幸を生かした、季節感あふれる味わいをお楽しみください。新鮮なお刺身、鹿児島が世界に誇る黒牛のステーキ、滋味あふれる旬の野菜。心を込めておもてなしいたします。
※ご夕食(一例) シーズン、食材入荷状況により予告なく変更することがございます。
薩摩郷土料理
鹿児島伝統の郷土料理をご堪能いただけるコースです。スメ蒸し料理やお刺身はもちろん、鶏肉やお野菜を温泉水で蒸し上げるせいろ蒸しは料理長こだわりの一品。食を通じて鹿児島の文化や伝統をお愉しみください。
※ご夕食(一例) シーズン、食材入荷状況により予告なく変更することがございます。
鹿児島黒牛と黒豚の
2種しゃぶしゃぶ
和牛日本一鹿児島黒牛と鹿児島黒豚を一度に味わえる贅沢なコースです
※ご夕食(一例) シーズン、食材入荷状況により予告なく変更することがございます。